Les 3 meilleurs livres de cuisine thaï 

Chaque pays a sa spé­ci­fi­ci­té dans la façon de cui­si­ner, cer­tains res­tau­rants font voya­ger leurs clients à tra­vers leurs méti­cu­leu­se­ment dosées. Les grands concours de cui­sine ont pour objec­tif de révé­ler les talents des cui­si­niers en leur deman­dant, non seule­ment de réa­li­ser des plats très struc­tu­rés, mais aus­si d’apporter leurs touches per­son­nelles afin d’épater les papilles des jurys. Pas uni­que­ment dans les com­pé­ti­tions, sachez qu’il y a aus­si des gens qui prennent la cui­sine comme un art, d’ailleurs celle-ci en est un, il y a aus­si ceux qui la prennent comme une pas­sion et un vrai tra­vail. Effec­ti­ve­ment, l’art culi­naire peut bien être une vraie source de reve­nu si vous vous excel­lez bien dans le domaine. Dans cet article, nous allons encore vous faire voya­ger en Thaï­lande et allons par­ler des trois meilleurs livres de cui­sine thaï. Avant de com­men­cer, nous tenons à vous infor­mer que les livres que nous allons sont tous dis­po­nibles sur le site d’Amazon. Les guides vous seront indis­pen­sables et utiles, sur­tout si vous êtes un ama­teur de la cui­sine. Sans plus attendre, plon­geons dans le vif du sujet.

 

 

Le livre de Thomas Feller

Cette pre­mière caté­go­rie est dans la col­lec­tion “fait mai­son”, elle contient 79 livres à choi­sir, le pre­mier livre a une note de 4,5 avec 92 avis des clients qui l’ont ache­té. Ce pre­mier livre est dis­po­nible sous deux for­mats, le for­mat relié à seule­ment 9,95 euros ain­si que le for­mat Kindle ven­du à 7,99 euros.

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Ce livre de recettes vous fera voya­ger par­tout en Thaï­lande, et se spé­cia­lise sur les plats des villes thaï­lan­daises comme Bang­kok, Phu­ket et Chiang Mai. Avec plus de 60 recettes, voi­ci quelques-unes des recettes pré­sen­tées dans le livre : du Tar­tare de bœuf, du cur­ry mas­sa­man de veau, du riz gluant sucré, le fameux Pad Thaï, du soupe de nouilles khao soy, du ravio­lis vapeur à la cibou­lette et à la cre­vette ; ain­si que d’autres astuces pour réus­sir les sauces et les pâtes de cur­ry qui sont essen­tiel­le­ment les bases de la cui­sine thaï­lan­daise.

Description du livre

• Caté­go­rie fait mai­son
• Un som­maire bien détaillé
• Le livre contient plus de 60 recettes.
• Une pré­sen­ta­tion facile à com­prendre des recettes
• Guide pas à pas pour la réa­li­sa­tion de chaque recette
• 160 pages pour le for­mat relié
• L’article pèse 660 g.
• Dimen­sions : 20.3 x2 x 23.7 cm

À titre de pré­ci­sion, Tho­mas Fel­ler est un excellent créa­teur de recettes, il a beau­coup d’œuvres pré­sen­tés sur la vitrine élec­tro­nique de Hachette Pra­tique.

Collectif – Cuisine Thaïe

Cette deuxième caté­go­rie contient 50 livres à choi­sir, ce livre a une note de 4,5 avec 459 com­men­taires des clients sur le pro­duit. Ce deuxième livre est aus­si dis­po­nible sous deux for­mats, le for­mat relié à seule­ment 5,95 euros ain­si que le for­mat kindle ven­du à 4,49 euros.

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En bref, cette col­lec­tion regorge la plu­part du clas­sique de la cui­sine Thaï, tels que le wok de légumes, soupe de pou­let aux cre­vettes, tapio­ca au lait de coco, Pad Thaï au porc et aux cre­vettes, riz gluant far­ci et d’autres savou­reuses et par­fu­mées.

Description du livre

• Le livre contient 100 recettes.
• 224 pages pour le for­mat relié
• L’article pèse 560 g.
• Dimen­sions : ‎17.9 x 2 x 17.9 cm
• 530 en déco­ra­tion et de créa­tions
• 13 en ouvrages basiques de la cui­sine asia­tique
• 26 en cui­sine facile

Livre de Pauline Dubois-Platet

Cette troi­sième et der­nière rubrique contient 49 livres à choi­sir, le pre­mier livre est édi­té par ‎Des­sain et Tol­ra qui est dédié pour votre Cookeo. Le pro­duit a une note de 4,5 avec 56 retours des clients sur le pro­duit. Tout comme les deux pre­mières caté­go­ries, ce pre­mier livre est aus­si dis­po­nible sous deux for­mats, le for­mat relié à seule­ment 12,99 euros ain­si que le for­mat Kindle ven­du à 7,99 euros.

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Description du livre

• 144 pages pour le for­mat relié
• L’article pèse 460 g.
• 19 en Cui­sine à la micro-onde
• Dimen­sions : ‎18.6 x 1.3 x 23.5 cm
• 646 en déco­ra­tion et de créa­tions

Le TVA est déjà com­pris dans tous les prix men­tion­nés dans cet article et cer­tains livres ne sont pas dis­po­nibles sous les deux for­mats reliés et Kindle. En tout état de cause, chaque article est détaillé et décrit une fois vous sélec­tion­nez sa réfé­rence sur le site d’Amazon. Le for­mat Kindle est une ver­sion e‑book qui est lisible élec­tro­ni­que­ment. De ce fait, il ne risque pas d’être frois­sé ou mouillé, le livre peut être lu sur n’importe quel sup­port à l’aide de l’appli Kindle. D’une manière géné­rale, le for­mat Kindle est plu­tôt moins cher que ceux des reliés. Les livres sont en langue fran­çaise, un som­maire sera pré­sen­té dans les détails de l’article, ce der­nier vous per­met­tra de savoir en amont ce que contient chaque envoi. Cette visi­bi­li­té semble aus­si claire et expli­cite pour tous les ache­teurs.