Salade exotique à la mangue
Saviez-vous qu’il est possible de voyager sans avoir à sortir de la maison ? Eh oui, pour cela, il vous suffit d’aller dans la cuisine, de piocher dans les recettes d’un …
Recette de bajia à la Malgache
Le bajia ou Badia est une recette végan de la grande île, inspirée de la préparation comorienne. Le bajia est une recette très prisée dans la partie Nord-Ouest de Madagascar. …
Quel est le meilleur moment pour partir à Maevatanana ?
Voyager nécessite une préparation et une bonne organisation afin que le voyage soit une réussite. En effet, il est important de prendre en compte de certains critères pour bien organiser …
Recette de viande hachée aux pommes de terre à la malgache
Envie de tester une nouvelle recette pour épater vos convives. Pourquoi ne pas essayer la recette de viande hachée aux pommes de terre ? Un plat assez simple à réaliser et …
Recette de langue de bœuf à la sauce piquante
La langue de bœuf est un plat très prisé dans la gastronomie malgache. En effet, de nombreux restaurant proposent cette recette dans leur menu. En effet, langue de bœuf est …
Recette de samossa comme à Madagascar
Le samossa est une recette d’origine indo-pakistanaise. C’est un petit chausson frit en forme de triangle. Il est farci par de la purée de pommes de terre épicée ainsi que …
Pourquoi Madagascar est surnommé “l’île rouge”?
Il y a quelques décennies, Madagascar a été couverte de forêts denses. Ensuite, lorsque la population a augmenté en nombre, ils ont commencé à s’user de la forêt pour leur …
Les ylangs-ylangs de Madagascar
L’ylang-ylang est une plante emblématique qui fait la renommée de Madagascar. Ce n’est pas uniquement pour sa couleur dorée, mais aussi pour son parfum qui est reconnaissable entre mille. Il …
Que faire et que découvrir à Maintirano ?
L’île de Madagascar figure parmi les destinations touristiques incontournables. En effet, Madagascar possède de nombreuses espèces endémiques en termes de faune et de flore qu’il faut absolument découvrir. De plus, …
Zoom sur la réserve nationale Manjakatompo Ankaratra
Manjakatompo Ankaratra, un lieu où les ressources naturelles sont protégées. Il se situe dans la région de Vakinankaratra, précisément dans les communes de Tsiafajavona Ankaratra. Lors de votre passage à …
Qu’est-ce que le vakodrazana ?
Un chant contemporain, composé de paroles et de musique purement malgache définit le vakodrazana. Une culture en voie de disparition à cause des cultures étrangères dominant la grande île. Une musique traditionnelle …
Spiritualité : Le Kalanoro
Malgré la déforestation qui fait ravage dans toute l’île de Madagascar, d’autres régions forestières sont encore intactes. Dans ces forêts malgaches, vous pouvez trouver d’innombrables espèces de faune et de …
La pratique du Tavy dans le pays
La majorité du peuple malgache cultivent la terre pour subvenir à leur besoin. En effet, la culture de rizières et autres occupent une place importante dans l’économie de Madagascar. Et …
Zoom sur le Sisal
A Madagascar, le sisal tient un grand rôle dans l’économie. En effet, nous retrouvons de grandes plantations de sisal dans la partie sud de la grande île. Cette plante fait …
Le problème de chômage à Madagascar
Le problème relatif au chômage est certes une préoccupation mondiale. Désormais, le taux de chômage est encore très élevé à Madagascar. On estime qu’il s’élève actuellement jusqu’à environ 80% de …
Pourquoi les malgaches respectent leurs ancêtres ?
A part la croyance des malgaches en un seul Dieu créateur, ils ont une forte considération pour les ancêtres. Cependant, cette religion est appelée le culte des ancêtres. Cela consiste à vénérer les personnes qu’ils …
Parlons du domaine de l’hôtellerie et de la restauration à Madagascar
Comme dans tout pays, Madagascar connaît également les revers de la crise sanitaire et de la crise économique de ces quatre dernières années. Ce qui impacte, malheureusement, sur l’économie du …
Peut-on louer un scooter en Thaïlande sans permis ?
Si vous visitez la Thaïlande, vous allez être étonné du nombre de scooters qui circulent dans toutes ses villes et tous ses quartiers. C’est l’un des moyens de transport les …
Les casse-croutes sur les RN malgaches : solovolo, katsaka, akoho
Comment voyager sans casse-croutes ? Une manière commune de voyager agréablement est d’avoir quelque chose à se mettre sous la dent pendant le voyage. Pour vos voyages sur les routes nationales …
Les 3 meilleurs livres de cuisine thaï
Chaque pays a sa spécificité dans la façon de cuisiner, certains restaurants font voyager leurs clients à travers leurs méticuleusement dosées. Les grands concours de cuisine ont pour objectif de …
Mousse de mangue à la vanille
Découvrez la mousse de mangue à la vanille : un dessert exotique et de très faibles calories. Un mélange de goût afin de vous offrir un dessert simple mais efficace. Elle peut très bien être …
La région de Bongolava et ses particularités
Si vous partez de la capitale de Madagascar, cap vers l’ouest pour atteindre la région de Bongolava. Cette partie de l’île est décentrée par Tsiroanomandidy, une région frontalière de Menabe, …
Quels sont les différents types de tourismes à Madagascar ?
Madagascar est connu pour différentes raisons. Cependant, sa réputation touristique repose surtout sur sa grande biodiversité et sa richesse culturelle. A Madagascar et partout dans plusieurs pays dans le monde …
Les fameuses saucisses de Sambaina
En partant de la capitale pour le sud en empruntant la route nationale 7, situé à 199 km d’Antsirabe via la RN7, Sabaina offre une gastronomie réputée à travers ses …
Comment sont cuisinées les brèdes à Madagascar ?
Dans une destination voyage, un pays se distingue des autres par ses traditions, sa culture, mais surtout par ses richesses culinaires. De ce fait, que ce soit dans les pays …
A quelle agence de voyage faire appel pour partir à Madagascar ?
Partir en vacances ou faire un voyage de découverte à Madagascar nécessite une préparation minutieuse. En effet, il faut procéder par ordre pour ne rien oublier et espérer passer d’agréables …
Les tenues traditionnelles à Madagascar
À Madagascar, les femmes comme les hommes disposent chacune de leurs propres tenues. D’ailleurs, ces derniers peuvent aussi se différencier suivant l’ethnie de chacun. Toutefois, tout ce que l’on peut …
L’éducation à Madagascar
Comme vous le saviez déjà, l’éducation est depuis toujours l’un des piliers fondamentaux pour le développement d’un pays. Toutefois, quand on parle d’éducation, on parle aussi d’un système politique pérenne …
Les meilleurs produits artisanaux de Madagascar
L’un des secteurs les plus populaires de Madagascar concerne les produits artisanaux. Disposant d’une authenticité unique, ils ont facilement de quoi plaire à tout le monde. D’autant plus que les …
Krabi, une des plus belles destinations de Thaïlande ?
Etes-vous à la recherche de la solitude ? Du calme ? Krabi est la meilleure destination pour vous. La plupart des endroits dans cette ville est inhabitée, elle est occupée par des …
Les bières en Thaïlande : Leo, Chang et Shingha
Il existe 3 types de bières populaires au Thaïlande : la bière Leo, Chang, et Shingha. En effet, elles ont su séduire et fidéliser d’innombrables clientèles Thaïlandaise : que ce soit les …
Différentes façons de cuisiner le maïs à Madagascar
La cuisine représente l’identité d’un pays. Comme chaque pays du monde, Madagascar a aussi sa propre cuisine, qui fait la réputation de sa gastronomie. En effet, la cuisine malgache est …
Recette de tilapia à la malgache
Le tilapia est un mets très connu à Madagascar. Comme la plupart de la cuisine malgache, ce plat est riche, copieux et savoureusement bon. En effet, ce plat figure parmi …
Escapade à Tsiroanimandidy : les lieux incontournables à visiter
Tsiroanomandidy se trouve à Bongolava. C’est la capitale de la région. Une ville qui se situe dans le moyen ouest de Madagascar. Il se situe à 219 km d’Antananarivo en …
Qui était la dernière reine de Madagascar ?
Le royaume merina était un royaume au centre de Madagascar apparu lors de règne de Ralambo dans la seconde moitié du 16 e siècle dans la partie Nord Est. Les premiers …
Partez en randonnée au mont Tsiafajavona
Madagascar est un pays montagneux, le major parti du centre du pays est entouré de Montagne. C’est intéressant si on est une personne qui aime faire de l’escalade et des …
Le coco, un élément essentiel à la cuisine exotique malgache
Parmi les coutumes, les habilles et les dialectes, les mets reflètent aussi bien la culture malgache que les autres. Ce pays renferme différentes variétés culinaires qui est différent aussi selon …
De quoi vous aurez besoin pour sublimer votre voyage à Madagascar ?
Madagascar, la grande île fait partie des lieux touristiques qui intéressent surtout les visiteurs. Ceci en raison de différentes richesses et des variétés de culture dans ce pays. Notamment, quand …
La difficulté d’accéder aux études pour la majorité des femmes malgaches
L’éducation est le premier pilier de l’évolution dans un pays. Tous les grands œuvres que l’on voit sur cette terre sont le fruit de l’éducation émanant de tous ses intellects. …
Les Malgaches et les réseaux sociaux
Depuis l’apparition des réseaux sociaux, ceci a connu un très grand accroissement dans le monde entier, Madagascar est un des pays qui profite des avantages de l’utilisation de ces réseaux. Mais …
Ifaty, une destination à ne pas manquer
Envie d’une escapade de rêve pour vos prochaines vacances ? Destination le sud de la grande île, découvrez Ifaty. Situé à quelques trentaines de kilomètres de Tuléar, du côté sud-ouest de …
Les différents présidents qui se sont succéder à Madagascar
En Malgache le président de la république de Madagascar s’appelle : Filohan’ny repoblikan’i Madagasikara. Il est le chef de l’Etat Malgache. Normalement, un chef d’État prend son poste après être élu …
Qu’est-ce que le Rhum El conquistador ?
Comme tous les autres produits consommables, la qualité d’un rhum ne reste juste pas ni sur ses ingrédients ni sur son étiquette, sa renommée réside surtout dans son délai de …
Quels sont les partis politiques existants à Madagascar ?
La politique Malgache est fondée sur un modèle étatique de république unitaire semi-présidentielle. Chaque institution fondée à Madagascar est définie par la Constitution de 2010. Celle-ci est les fondements de …
Qui sont les femmes les plus célèbres à Madagascar ?
Des femmes Malgaches ont marqué l’histoire, à travers des bonnes actions, des combats militants ou brillent au niveau intellectuel. Les femmes Malgaches sont belles, souriantes, et surtout, elles sont dévouées …
Les avantages et les inconvénients des réseaux sociaux
Depuis la création des premières plateformes de networking dans les années 2000, les réseaux n’ont pas cessé de se développer et d’impacter notre société. En effet, on recense actuellement plus de …
Tout savoir sur Nosy Tanikely
Nosy Tanikely est un des petits ilots de Madagascar. C’est une ile paradisiaque qui se trouve à une douzaine de kilomètres de la baie de Nosy Be. En effet, c’est …
Comment produise-t-on du savon artisanal à Madagascar ?
Actuellement, le prix des produits de première nécessité ne cesse d’augmenter à Madagascar, même les savons ménagés. De même, on remarque que la majorité des Malagasy commence à fabriquer eux …
Quels sont les grands restaurants dans la capitale de Madagascar ?
Si vous êtes de passage à Madagascar, sachez qu’il y a de nombreux endroits auxquels vous pourrez passer votre séjour et où vous pourrez restaurer à Antananarivo. En effet, il …
Le Parc national de Kirindy Mitea
Nous sommes à Madagascar, dans la région du Menabe, à 70 kilomètres au sud de Morondava. Le royaume Sakalava abrite un parc national assez particulier, non loin du canal de …
Qu’est-ce qu’un Ombiasy ou devin ou astrologue malgache
L’île de Madagascar ne tarit pas en termes d’histoires, de traditions et de cultures. Pour cette fois, vous allez faire la connaissance du devin malgache, plus connu dans le dialecte …
Zoom sur les fruits de mer à Madagascar
L’île de Madagascar abrite plusieurs espèces de végétaux et d’animaux. En ce qui concerne les animaux, on peut trouver des espèces terrestres, aériennes et notamment aquatiques. Vous devez savoir que …
Quand partir au Sri Lanka ?
Le Sri Lanka est une petite île se situant au sud de l’Asie et au Sud-est de l’Inde. La petite île est au cœur de l’Océan Indien. Sri Lanka est …
Fruit similaire au litchi : Le rambutant
Le Rambutant est un fruit similaire aux litchis. Par contre, ses cheveux ont beaucoup poussés. Ce fruit vient de Malaisie. Son goût est relativement acidulé. Dans ce texte, nous allons …
Tout savoir sur les “Zazavavindrano” ou “les filles des eaux”
Comme dans tout pays, l’île de Madagascar regorge aussi d’histoires et de traditions. Les origines de la culture et de la tradition malgache proviennent des différentes civilisations qui sont venues …
Le prix des massages thaïlandais
Le prix d’une séance de massage ne peut pas être définit avec précision. En effet, plusieurs facteurs influencent ce dernier. D’ailleurs, il existe plusieurs types de massage proposé au public. …
Quand partir au Cap Vert ?
Le Cap Vert ou la république du Cap Vert est de forme longue. C’est un Etat de l’Afrique de l’Ouest. Il est composé d’un archipel avec plus d’une dizaine d’île …
Les différents journaux écrits à Madagascar
La presse écrite est un marché très prometteur à Madagascar. D’ailleurs, le pays enregistre plus d’une dizaine de journal écrit, en ligne, en version papier, etc. Chaque journal diffuse les …
Quand partir aux Seychelles ?
Vous envisagez de partir en vacances en famille ou entre amis aux Seychelles et vous souhaitez que votre séjour soit unique, et souhaitez-vous que les moments soient gravés dans votre …
Quand partir en Grèce ?
Partir en vacances en Grèce est le rêve de tout le monde, il s’agit d’un très beau pays et l’idée de partir vers cette destination est vraiment géniale. Comme tant …
Quand partir au Brésil ?
Brésil fait partie du continent américain, d’ailleurs, il se trouve plus particulièrement dans la partie sud de l’Amérique. Le pays est dirigé par le président de la République Jair Bolsorano. …
L’association caritative dirigée par Pierre Pedro
L’Église catholique a toujours été compatissante envers les plus démunis, non seulement dans les pays du tiers-monde, mais partout dans les quatre côtés du monde. Depuis l’arrivée du Père Pedro …
Coup de loupe sur la région Vakinankaratra
Madagascar compte au total 22 régions et parmi elles, nous avons celle du Vakinakaratra. Non loin d’Antananarivo, il faut rouler sur la route nationale 7 sur un peu plus …
Une petite historique des “Lambahoany”
A Madagascar, le Lambahoany est un pan de tissu qui illustre souvent des images, des messages ou des citations. Il permet souvent de faire parvenir des messages particuliers d’un individu …
Quels sont les problèmes majeurs des transports terrestres ?
La plupart des transports à Madagascar se font par voie terrestre, notamment par voies routières et parfois par voies ferroviaires. Désormais, ce secteur fait face à des problèmes, aussi nombreux …
Que visiter sur la magnifique presqu’île Anjajavy ?
Partez à la découverte de la presqu’île Anjajavy. Un site touristique qui se situe sur la côte ouest de la grande île. Vous découvrirez sur ce site quelques-unes des nombreuses …
Les meilleurs vins de Fianarantsoa
Madagascar est un pays qui attire les touristes, surtout les européens. D’abord, parce que le paysage de Madagascar est d’une telle beauté. Puis, Madagascar est une île riche en culture …
Quel est le film Malgache le plus connu ?
Pour les Malgaches, les loisirs les plus prisés sont souvent les sports. Cependant, la plupart des jeunes malgaches plongent dans la délinquance car, les infrastructures sportives sont peu, et celles …
Pourquoi la plupart des Malgache ne mangent-ils pas de la viande de porc ?
Le porc fait partie des viandes les plus consommées au monde. En effet, la viande de porc représente 38% de la production mondiale. Presque tous les pays en consomment notamment : …
Boulettes de viande à la sauce tomate
L’île de Madagascar est généralement célèbre pour la diversité de sa faune et de sa flore, mais aussi de son histoire et de ses traditions. Chacun le sait, la richesse …
Quels sont les endroits à visiter en Thaïlande ?
La Thaïlande fait partie des plus beaux pays du monde. Elle abrite des paysages époustouflants, des saveurs uniques, des plages de sables blancs, etc. Laissez-vous tenter par les douceurs, et …
Liste des transports publics d’Antananarivo
Se déplacer à Antananarivo n’est pas du tout difficile, malgré les trafics. Cependant, vous devez être au courant de l’endroit où vous allez, afin de savoir quel itinéraire prendre, et …
Les différentes chaînes télévisées de Madagascar
Madagascar possède plusieurs chaînes télévisées locales qui proposent des programmes locaux et internationaux. Cependant, une seule chaîne peut couvrir toute l’île, la TVM ou la Télévision Malagasy, qui est également …
Qui sont les hommes politiques de Madagascar ?
Le pays de Madagascar adopte un régime politique démocratique depuis l’obtention de son indépendance. Autrefois, chaque tribu de la grande île était dirigée par un roi, et les rois font …
La structure des tombeaux malgaches
” Velona iray trano, maty iray fasana “, ce proverbe malgache démontre qu’une famille ne doit en aucun cas se séparer dans la vie qu’après la mort. Les Malgaches ont …
Quand partir au Vietnam
Peu importe la raison d’une visite d’un pays, il faut toujours se renseigner en amont au sujet de son climat. D’ailleurs, il y a toujours un sujet qui vous passionne avant …
Les artistes les plus célèbres à Madagascar
La grande île renferme d’innombrables artistes qui sont très talentueux l’un des autres. Ils ont chacun enduré pas mal d’épreuve pour faire connaître leur talent auprès du grand public. Certain …
La ville de Bangkok en Thaïlande
La ville de Bangkok qui a pour signification « Cité des anges » en français, a reçu le nom du Krung Thep Maha Nakhon à partir de l’année 2022, qui n’est autre …
Le climat en Thaïlande
Thaïlande fait partie de l’une des destinations les plus prisées dans le monde entier. Ce pays est un véritable lieu touristique grâce à l’existence de nombreux endroits exceptionnels, ses arts …
Ambalavao, que faire, quel endroit visiter ?
Très connu pour la production de vin, Ambalavao est d’ailleurs considéré comme étant le premier producteur à Madagascar. En outre, la région est également réputée pour ses plants de tabac …
Les jours de marché dans la campagne : que se passe-t-il ?
Le marché ou les jours de marché occupent une très grande place dans la culture Malgache à travers l’histoire. Ceux-ci sont associés à la notion de temps et d’espace. Au …
Quelle est la place des ainés dans la culture Malgache ?
Les Malgaches ont des traditions propres depuis les Royaumes jusqu’aux évolutions coloniales. Ces traditions sont héritées des ancêtres, plus précisément de la culture austronésienne. D’ailleurs celles-ci sont aussi sous l’influence …
Les femmes des provinces et le masonjoany
Dans toutes les côtes malgaches, vous allez apercevoir des femmes maquillées avec des genres de face painting de couleur blanche ou orange sur leur visage. Ce maquillage est appelé « Masonjoany » …
Ananambo : comment le cuisiner ?
Pour faire face au stress quotidien et à une carence en apport nutritif susceptible de dégrader la santé, chacun est tenu de faire des activités physiques régulières, mais surtout de …
Quelle est la ressemblance entre la cuisine chinoise et malgache ?
Pour découvrir un pays, il convient de se concentrer sur son histoire, sa culture, ses coutumes et ses patrimoines. Mis à part ces patrimoines culturels, vous devez savoir qu’il faut …
Artisanat de Madagascar : les peintures au couleur de l’île
Il existe différentes manières de mettre en valeur un pays, un peuple, un fait. De même pour retranscrire une histoire, une émotion. Parmi tant d’autre, l’art est un excellent moyen …
L’artisanat à Madagascar
“Rien ne se perd, rien ne se crée : tout se transforme” dixit Antoine Laurent de Lavoisier. Cette citation trouve tout son sens à Madagascar, le pays où le manque de …
La Réserve spéciale d’Analamazoatra
Un séjour à Madagascar ne serait pas tout à fait complet sans un passage à la réserve spéciale d’Analamazaotra à Andasibe. Pourquoi ? Tout simplement parce qu’il compte parmi les parcs …
Quels sont les différents types d’instruments de musique de Madagascar ?
En général, un pays se reconnaît par son patrimoine culturel et historique. Parmi l’héritage culturel malgache figurent les instruments de musique de Madagascar. En effet, les instruments de musique occupent …
Tout savoir sur le “Savika” : le rodéo malgache
Tout comme la tauromachie d’Espagne ou le rodéo du Texas, Madagascar pratique également ce sport extrême, appelé le « Savika », dans le dialecte de la région Sud de l’île. Si certaines …